作為西方傳統(tǒng)節(jié)日，國(guó)外的人在這一天要吃些什么東西呢?英國(guó)人吃烤雞、美國(guó)人喝玉米粥、德國(guó)人吃姜餅。事實(shí)上，只有中國(guó)人在平安夜吃蘋果，因?yàn)椋⑻O＂與＂平＂同音，中國(guó)人寓以蘋果＂平安＂的吉祥含義，于是圣誕節(jié)吃蘋果成為了中國(guó)獨(dú)有的習(xí)俗。
Entremeses就像開(kāi)胃菜一樣，通常在圣誕節(jié)或平安夜餐開(kāi)始時(shí)上桌。盤子里可能包含火腿，香腸等熟食， 還有黑布丁和Manchego等當(dāng)?shù)啬汤摇?/div>
2、海鮮
海鮮在西班牙圣誕大餐中起著重要作用，通常作為主菜而不是傳統(tǒng)的火雞。海鮮湯或海鮮燉菜通常作為開(kāi)胃菜食用。
3、Cochinillo Asado
Cochinillo 或者烤乳豬是西班牙許大部分地區(qū)最受歡迎的圣誕大餐，尤其是卡斯蒂利亞 - 萊昂地區(qū)。它被烤熟直到皮膚變成棕色，口感松脆，通常會(huì)配上洋蔥和土豆。
4、羊肉
烤羊肉是Castilla y León的地區(qū)的最愛(ài)，味道不想國(guó)內(nèi)烤羊肉那么美味，因?yàn)樗陔缰频臅r(shí)候，配料不如國(guó)內(nèi)豐富。
5、牛軋?zhí)?/strong>
牛軋?zhí)牵═urrón）是西班牙圣誕節(jié)時(shí)最典型的甜食。一種通常由杏仁制成的牛軋?zhí)牵瑐鹘y(tǒng)上來(lái)自阿利坎特地區(qū)。圣誕節(jié)期間，你可以在街頭巷尾大大小小的商店或者超市里面買到各式各樣的牛軋?zhí)恰?br />
6、Polvorónes y Mantecados
圣誕節(jié)期間，你會(huì)看到五顏六色的包裝里面藏著 polvorónes y mantecados ，西班牙的許多超市里都有售賣。其生產(chǎn)可以追溯到16世紀(jì)的安達(dá)盧西亞。如今，它們?cè)诎蔡乜死腥R多和巴利亞多利德更為普遍。
7、Roscón De Reyes
Roscón de Reyes是西班牙版的圣誕蛋糕。基本上它是一個(gè)甜面包圈，上面覆蓋著蜜餞水果，有時(shí)還裝滿鮮奶油。雖然在圣誕節(jié)期間大家也會(huì)吃這個(gè)傳統(tǒng)食物，但其實(shí)它傳統(tǒng)上是在1月6（三王節(jié)）的代表性食物。這一天的慶祝活動(dòng)甚至比圣誕節(jié)還要多，也是孩子們從國(guó)王那里收禮物的日子。
8、Mazapán
小杏仁餅，或 mazapán 在西班牙語(yǔ)中，是另一種流行的圣誕甜點(diǎn) - 由杏仁制成，被制作成形成各種形狀。西班牙的一些最好的杏仁蛋白軟糖可以在馬德里南部歷史悠久的小鎮(zhèn)托萊多找到。
9、Cava
如果沒(méi)有一杯西班牙版的香檳Cava，西班牙圣誕大餐就不會(huì)完整。最好的cava酒可以在加泰羅尼亞地區(qū)找到，如果您想知道它的生產(chǎn)地點(diǎn)，可以前往Penedès地區(qū)尋找答案。
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